GFA DE LA COTE DE BEAUNE

Superficie totale : 8 ha 60 a.

Le vignoble : En réponse à la parcellisation extrême qui caractérise le vignoble de la Côte de Beaune, ce Groupement s'est proposé d'unir dans une même entité propriétaire quelques-uns des terroirs fleurons de la côte. D'une surface totale d'environ 8 ha 50 a, il réunit différentes parcelles situées sur cinq communes : Commune de Puligny-Montrachet : 99 a 39 ca, " La Truffière ". Commune de Santenay : 4 ha 80 a 42 ca, " Les Gravières ", " Les Passetemps ", " Les Prarons Dessus ", " Les Bras ", " Peuraine ", " En Boichot ". Commune de Dezize-les-Maranges : 1 ha 35 a 71 ca, " Marange ", " Vigne Blanche ", " Le Saugeot ". Commune de Cheilly-les-Maranges : 1 ha 16 a 37 ca, " Marange ". Commune de Paris l'Hopital : 22 a 22 ca, " Les Verpillières ". Ces terroirs de graves et de calcaires sont plantés pour environ 71 % en Pinot Noir et 29 % en Chardonnay.
 
Les bâtiments : Le GFV n'étant pas doté de bâtiments d'exploitation, les familles Morey et Colin mettent leur outil de production à l'entière disposition du Groupement.

L'originalité de l'exploitation réside dans l'association de deux familles bien connues de Chassagne-Montrachet : les familles Morey (Bernard) et Colin-Deléger, réunies dans une même structure sociale créée à l'initiative du Groupement, se partagent équitablement chacune des parcelles. Vignerons de pères en fils depuis de nombreuses générations, toutes deux ont été sélectionnées par les plus grands restaurateurs et recueillent toute notre confiance.